フランチャイズ×飲食店・デリバリー・テイクアウトのフランチャイズ・独立・開業情報一覧（2ページ目）
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各種サービス
飲食店・デリバリー・テイクアウト
アントレに掲載する「契約時に支払う費用」はあくまで目安であり、実際と異なる場合がございます。事前に各企業にお確かめください。
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＜PR＞フランチャイズ買取・リサイクルの独立開業案件
4年で200店舗超！3人に1人が多店舗を経営！自由度の高い経営ができる買取店
しっかり稼げるはずの買取業界において、
なぜ失敗してしまうのか？をお伝えします。- 1人で開業
- 未経験からスタート
![買取店WAKABA(わかば) / 株式会社フォーナインのフランチャイズ・独立開業]()
- 最低自己資金の目安
- 280万円
実際の開業例加盟店実績
●千葉県 2018年2月開業(30代/男性)
●用意した自己資金：1500.0万円
●年間所得額：3200.0万円
※開業2年目/3店舗/従業員5名…他2件掲載中！
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フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
北海道生仕立てドーナッツ専門店／トレーラー開業／行列店多数&SNSで話題
国道沿いで目立つ大型商業施設駐車場に出店
総開業費300万円台～可能な生ドーナッツ店- 法人新規事業向け
- 商品に自信あり
![MILK DO dore iku?/R＆Iカンパニーリミテッド株式会社のフランチャイズ・独立開業]()
- 最低自己資金の目安
- 400万円
実際の開業例－
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フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
【全国25店舗展開中！】オープンから完売が続出する「極生ぷりん専門店」
【残り4枠】初期投資、半年で全額回収可能
年収1000万円も！(月20日稼働/10坪の店舗)![極生プリン専門店いけ田/株式会社IKESPO金沢のフランチャイズ・独立開業]()
- 契約時に支払う費用
- 297万円（税込）
- 対象となる方
- ◎個人・法人は問いません ◎飲食業界未経験の方 ◎I/Uターンでの独立をお考えの方 ◎地元の活性化を実現したい方 ◎既存店のリニューアルやリブランディングをお考えの方 ◎既存店の起爆剤となる商材をお探しの方
“５枠限定募集!! 特別プラン” 催事や卸しをフル活用して、店舗だけにとどまらない攻めの販売を伝授。完売続出の商品だけでなく、より多くのお客様に想いや商品を届けるバランスの取れた経営を実現します。
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フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
話題店！焼き芋専門店oimo&coco.(おいもここ)／小規模・低投資／利益率◎
TV・メディアに多数掲載！焼き芋専門店！
小さな幸せを届ける、ワクワクしたお店を◎![株式会社noniiのフランチャイズ・独立開業]()
- 契約時に支払う費用
- 192万7290円～（税込）
＜ベストお取り寄せ大賞2022 金賞受賞・部門1位獲得＞厳選素材を使用した焼き芋専門店は多数のTV・メディアで紹介された話題店！イベントに出店すれば長蛇の列を作るほどの大人気！低リスクで未経験から参入可能！
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フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
最新スイーツ《しあわせどらやき くろーばー結び》個人・法人どちらも歓迎
名古屋では開業初日に1500個が完売！
→3年目の現在も月商400万円超を継続中！！![株式会社クローバー365／くろーばー結びのフランチャイズ・独立開業]()
- 契約時に支払う費用
- 314万円(税込)
- 対象となる方
- ◆業界経験・調理経験不問 ◆異業種からの参入も歓迎 ◆どらやき・和菓子が好きな方 ◆永続性のあるビジネスをお探しの方 ◆新しいブランドでチャレンジしたい方 など、どなたでもご応募いただけます。
◆名古屋の新店で初日日商55万円を達成(1500個)◆製菓未経験でも再現度の高いオペレーション◆日常のおやつ～手土産等の高級路線まで幅広い品揃えでリピーターを獲得◆絶えない客足で高利益維持＆早期投資回収が可能
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フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
【法人限定募集】投資回収10カ月のナポリタン専門店パンチョ
投資回収 最短10ヶ月×営業利益率20% ━━
FL比率60%内で10年超も高収益を記録中!![株式会社B級グルメ研究所ホールディングス/スパゲッティーのパンチョのフランチャイズ・独立開業]()
- 契約時に支払う費用
- 710.5万円（税込）
- 対象となる方
- 【法人限定】飲食経験は一切不問です★「改めてナポリタンはうまいと言わせたい」という「スパゲッティーのパンチョ」の事業に心から共感して頂ける方を、大切な仲間としてお迎えします。
外食で異例の「最小限の初期投資/運営コスト」実現!「開業直後から高収益化」「投資回収10ヶ月～」「行列が10年続く」そんなナポリタン専門店の事業モデルとは?「資料ダウンロード」で今すぐ詳細をご確認できます。
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フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
■生パスタ専門店「麦と卵」／法人歓迎／店内で製麺／東京駅に旗艦店出店
行列のできる生パスタ店が初のFC募集！
流行りに左右されずに平均月商700万円！![生パスタ専門店「麦と卵」／株式会社イーストンのフランチャイズ・独立開業]()
- 契約時に支払う費用
- 358万5000円（税込）～
- 対象となる方
- ＜法人・個人ともに歓迎＞弊社の企業理念に共感・賛同していただける方なら、飲食業未経験でも歓迎します。生パスタ専門店といえば「麦と卵」と、スタンダードになるようなFCを共に創りませんか？
30年以上イタリアン経営の経験を持つ弊社が、FC展開を視野に入れて開発！店内で製麺する生パスタは絶品！東京駅八重洲北口に旗艦店有！ここから、歴史が始まります。平均月商700万円(直営6店/2024年4月～2025年4月)
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フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
憧れの人気ジェラート店で独立！自分のお店を持ちたいあなたに
食べログ百名店の軽井沢発ジェラート店
Libisco初公募！店舗が少ない今がチャンス![リビスコ株式会社のフランチャイズ・独立開業]()
- 契約時に支払う費用
- 220万円（税込）
軽井沢、銀座に直営店をかまえ、毎朝、新鮮な牛乳や果物をつかって作ったジェラート。砂糖を最小限に抑え、素材本来の味を引き立てる作り方で、夏場はお店に入らないほど混雑し、食べログ百名店に選ばれています！
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フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
SNS総フォロワー80万人！YouTube11億再生突破／行列のできる【焼鳥どん】
「インフルエンサー社長がつくる話題性」と
「焼鳥屋経営15年の堅実性」を兼ね備えたFC![株式会社焼鳥どんのフランチャイズ・独立開業]()
- 契約時に支払う費用
- 250万円(税込)
- 対象となる方
- 自分のお店を持ちたい個人の方から、新しい業態を手掛けたい法人様まで大歓迎！美味しい料理・お酒を通して、多くのお客様に感動と喜びを与えたい方をお待ちしています。
SNS上で影響力を持つ社長が作る【焼鳥どん】は、開店前から話題沸騰！SNS発信をきっかけに人が集まり、初日から行列ができ、繁盛店へと一気に成長。注目度/集客力/ブランド力の三拍子が揃った、今勢いのあるFCです。
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- 100時間カレー／株式会社アークス
商業施設のフードコートから出店依頼急増中の「100時間カレー」FC募集
集客力のある商業施設の物件紹介できます！
未経験でも集客不安なしで安定開業ができる- 集客力に自信あり
- 未経験からスタート
- 研修制度有り
- 商品に自信あり
![100時間カレー／株式会社アークスのフランチャイズ・独立開業]()
大人気の「100時間カレー」の運営力が未経験でも身につく！充実した研修体制で、簡単に開業・運営が可能です。高回転+人件費を削減した販売モデルで、簡単＆少人数で安定収益！コストを抑えて早期投資回収が可能です
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- 株式会社MOM’S TOUCH TOKYO
【グローバル展開企業】バーガー＆チキンブランド「マムズタッチ」
店舗数韓国No.1のバーガー&チキンブランド
ついに日本でFC募集を開始！- 商品に自信あり
- 集客力に自信あり
![株式会社MOM’S TOUCH TOKYOのフランチャイズ・独立開業]()
韓国で店舗数最大のハンバーガーチェーン運営を経験し、日本で法人加盟店を募集中！今すぐお問い合わせください。
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- 株式会社エムビーフーズ
【粗利80％】と収益率抜群！卵いらずで絶品「たこやきKARAKARA」のFC募集
弊社の実績要確認。実は…たこ焼きは狙い目
粗利80％×月商102万円の実績で成功に導く- 研修制度有り
- 商品に自信あり
![株式会社エムビーフーズのフランチャイズ・独立開業]()
【安定需要のたこ焼き屋】原材料はたこ焼き粉とタコだけ！卵などの材料が不要なので、原価を抑えて粗利率80％を実現しています。低コスト×簡単オペレーションで店舗運営可！未経験のオーナー1人で開業も可能です。
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- 株式会社総合近江牛商社/近江焼肉ホルモンすだく
【法人向け】近江牛専門商社が展開する近江牛に特化した「焼肉すだく」
日本三大和牛の専門総合商社が作った焼肉店
注目の近江牛焼肉店が遂にアントレ公募開始- 法人新規事業向け
- 商品に自信あり
- 集客力に自信あり
- 未経験からスタート
![株式会社総合近江牛商社/近江焼肉ホルモンすだくのフランチャイズ・独立開業]()
異業種からの参入大歓迎いたします。日本三大和牛の一つとして人気の高い近江牛を市場価格の7割で提供する「焼肉すだく」を、ぜひ御社の新規事業に導入しませんか？まずはこちらのページをクリックしてください。
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- 株式会社ネットタワー
【新トレンド】新しいドリンクのブーム到来！自社工場を持つドリンク専門店
「稼げる」食感系ドリンクとは？
次にブレイクする商品で勝負！- 商業施設内で開業
- 商品に自信あり
![株式会社ネットタワーのフランチャイズ・独立開業]()
行列のできるドリンク専門店に食感系ドリンクが新登場！タピオカに続くトレンドとは？1店で1日700杯売った実績を誇る本部が提案する、次にブレイクする食感系ドリンクで勝つ！
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- ホルモンしま田／株式会社大吉興業
全店舗も口コミ高評価！鮮度抜群の豚ホルモンで勝負する／ホルモンしま田
新鮮なホルモン、絶品のタレ、満足の価格…
個人店では不可能な焼肉店で成功しませんか- 法人新規事業向け
- 集客力に自信あり
- 商品に自信あり
- 未経験からスタート
![ホルモンしま田／株式会社大吉興業のフランチャイズ・独立開業]()
ホルモンしま田は豚ホルモンを極め「美味い肉が安いだけ」の店を作ってきました。おかげで全5店舗繁盛店となり予約でいっぱい。もっと美味しさを広めたいと考え、FC募集開始！食べたら「売れる」と分かるはず！
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- お茶割りと唐揚げの居酒屋「茶割」／株式会社サンメレ
1人飲みから女子会まで大人気！イマドキ/オシャレなお茶割り専門店「茶割」
女性に人気の丁度良い店が、あなたのお店に
10坪以下で開業できて、投資回収1年以内！- わずか数坪で開業
- 集客力に自信あり
- 研修制度有り
- 商品に自信あり
![お茶割りと唐揚げの居酒屋「茶割」／株式会社サンメレのフランチャイズ・独立開業]()
女性が1人でも立ち寄れるブランド展開で、他の居酒屋と差別化！10種のお茶×10種のお酒を組み合わせた100種類のお茶割りはここでしか飲めないと大人気！客単価が高く、シンプルなオペレーションで提供も楽々！
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- 株式会社ゴンチャジャパン
台湾発！グローバルティーカフェブランド！
世界23ヵ国で2,139店舗展開の「ゴンチャ」
日 本拡大に向けて、力を貸してください。- 商品に自信あり
- 法人新規事業向け
- 未経験からスタート
- 研修制度有り
![株式会社ゴンチャジャパンのフランチャイズ・独立開業]()
日本では160店舗展開しておりますが、目標は400店舗展開。まだまだ未出店地域多数のため、チャンス豊富。タピオカブームを超えて、台湾発の新しいティーカフェは定着しており、約74％という高いリピート率を実現！
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- 今夜もアイス/株式会社KOMYA
午前１時までオープンしているパフェ専門店★利益率40％！★6082億円市場！
夜パフェでパッと稼いでサッサと撤退！
開業初月から月収222万円で3ヶ月で回収も！- 集客力に自信あり
- 法人新規事業向け
![今夜もアイス/株式会社KOMYA のフランチャイズ・独立開業]()
★第一次募集のみ加盟金165万円（税込）！アントレ初掲載！狙える先行者利益！★午前１時にパフェが買える革新性！潜在ニーズを開拓し直営店は月商425万円を記録！★数坪で開業！低い初期コストで早期初期投資回収！
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- 株式会社つづみ／つづみ団子
【利益率40％超】創業5年で22店舗に拡大！低資金で始める本格和菓子店
【内訳】店舗月商200万円＋催事月商300万円
【実績】客単価800円／都内加盟店のご紹介- 未経験からスタート
- 低資金開業
![株式会社つづみ／つづみ団子のフランチャイズ・独立開業]()
【オーナーエピソード】業界未経験の38歳。商店街で15件の物件を検討し、絞り込んだ3つの中から大石社長のアドバイスで今の店舗に決定。2021年3月21日に500万円で開業する。今回は2名のオーナーをご紹介！
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- 株式会社一番
【低コスト＆高収益】行列のできる食べ放題「しゃぶしゃぶ肉ふじ」
15坪～/繁華街など立地戦略は本部にお任せ!
【高収益】年商3800万円超/静岡/商業施設内- 未経験からスタート
- 法人新規事業向け
- 商品に自信あり
- 集客力に自信あり
![株式会社一番のフランチャイズ・独立開業]()
15坪程度の小スペースでも倍のスペース並みの収益が可能なのはなぜか？人件費などコストも大幅削減！繁華街など好立地での出店を実現させる本部の立地戦略。個人も法人も、飲食業未経験でも始めやすい！
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- 株式会社フィットイット/SAHANJI
■インスタ映え間違いなしの高級抹茶スイーツ専門店「SAHANJI」のFC募集
兼業/副業が100%！手離れ良いビジネス！
運営は本部に任せて月商380万円超(関東1名)- 商業施設内で開業
- 集客力に自信あり
- 副業からスタート
- 1人で開業
![株式会社フィットイット/SAHANJIのフランチャイズ・独立開業]()
◆イオンモールなどの大手SCを中心に出店する高級抹茶スイーツ専門店のオーナーになりませんか？本部の戦略的なマーケティングと採用のノウハウにより、都心にいながら、地方の店舗を出店することも可能な優良モデル
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- 株式会社こむぎの
【未経験OK！新規事業にも最適】地域活性型エンタメパン屋「小麦の奴隷」
ホリエモン発案！金賞受賞の絶品カレーパン
地方での出店にビジネスチャンスあり！- 地域密着の仕事
- 未経験からスタート
- 商品に自信あり
- 40歳からの独立
![株式会社こむぎののフランチャイズ・独立開業]()
HIU（堀江貴文イノベーション大学校）から生まれた「小麦の奴隷」。人口5000人の町、離島への出店実績もあり、地方でも利益を確保できるビジネスモデル！ホリエモン考案の戦略を展開し、経営の活性化を促進します。
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- 0秒レモンサワー(R)仙台ホルモン焼肉酒場ときわ亭/GOSSO株式会社
市場規模2兆1800億円！0秒レモンサワー(R) 仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭
月商1000万円（客単価3000円）利益20％以上
既存店引継ぎ/加盟金分割で低資金開業！- 既存店舗を引き継げる
- 商品に自信あり
- 集客力に自信あり
- 未経験からスタート
![0秒レモンサワー(R)仙台ホルモン焼肉酒場ときわ亭/GOSSO株式会社のフランチャイズ・独立開業]()
既存店引継ぎなら設備や常連客もそのまま引き継げる！全卓サワータワー完備でお客様の待ち時間0秒、タッチパネルでスタッフのオペレーション軽減、人件費削減などで大ブーム！加盟金分割プランで開業を全力応援！
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- C-United株式会社/珈琲館
【創業53年】寛ぎの珈琲文化を創造し続けるカフェ『珈琲館』
50年以上愛され続けている味と居心地。
蓄積した成功ノウハウをすべて提供します。- 未経験からスタート
- 商品に自信あり
- 法人新規事業向け
- 地域密着の仕事
![C-United株式会社/珈琲館のフランチャイズ・独立開業]()
日本各地で愛されている『珈琲館』がアントレ初公募。そのブランド力に加え、高品質なコーヒーと食事メニューで効率的な集客を実現。飲食業未経験OK。長年培ってきた成功ノウハウでしっかりバックアップします。
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- ロールアイスクリームファクトリー／株式会社トレンドファクトリー
10店舗の限定募集！SNS注目の「ロールアイスクリームファクトリー」
人気アニメや芸能人とのコラボで注目！
オールシーズン利益を生み出す脅威のアイス- 商品に自信あり
- 集客力に自信あり
![ロールアイスクリームファクトリー／株式会社トレンドファクトリーのフランチャイズ・独立開業]()
●加盟金55万円（税込）初期投資を抑えて出店●ブランド力維持の為、出店数・出店エリアを絞ってFC展開。詳しくは本部までお問合せ下さい●食品ロスはほぼなし●未経験のスタッフでも10日ほどの研修で店頭に立てます
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- 株式会社ビーライフ/バナナライフ
流行だけで終わらない！緻密な戦略＆こだわりのバナナジュース専門店
副業に最適!低コスト開業で3ヶ月の投資回収
テレビで話題！需要増に伴い、積極募集中！- わずか数坪で開業
- 夫婦で独立
![株式会社ビーライフ/バナナライフのフランチャイズ・独立開業]()
様々な業界を経験した物売りのプロが集まって作ったブランド。流行のバナナジュース屋だけでは終わらない！他社とは違う物売りのプロが行う販売方法と接客教育により、地域密着型の生き残り戦略を提供します。
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- 株式会社兎食堂／油そば専門兎
麺業界のニッチを攻める！時短営業でも収益好調の人気店【油そば専門 兎】
バイト任せの簡易オペレーションで安定経営
店舗＆自販機のＷ収益で投資回収1年も可能- 1人で開業
- 法人新規事業向け
- 複数店舗経営で稼ぐ
- 副業からスタート
![株式会社兎食堂／油そば専門兎のフランチャイズ・独立開業]()
「業績不振による撤退店は1店舗も出さない」それが、FC募集を行う上での私の覚悟です。全力でサポートを行うため、出店可能数を絞らせていただきます。 株式会社兎食堂 代表取締役 園田隆史
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- ファーストキッチン株式会社
【法人限定】ハンバーガーチェーン/ファーストキッチンとコラボ
300万円の支援金を開業した方に必ず支給!
更に5年間は運営資金を本部が一部支給!- 法人新規事業向け
- 夫婦で独立
![ファーストキッチン株式会社のフランチャイズ・独立開業]()
売上全米2位/世界約7,000店舗の大手ハンバーガーチェーンWendy'sがファーストキッチンとコラボ。300万円の特別支援金制度で開業サポート。SVが月2回訪問する等徹底したサポートはそのままに未経験者を成功へ導きます
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- ベーカリーイノベーション株式会社
限定5店舗募集！初月から黒字化可能！食パン専門店「ル・ミトロン食パン」
今ならあなたの街の1号店として開業可能！
未経験＆新規参入で年収900万(関東/月25日)- 未経験からスタート
- 法人新規事業向け
![ベーカリーイノベーション株式会社のフランチャイズ・独立開業]()
「ル・ミトロン食パン」初出店エリアでの募集を強化中！未経験からのスタートでも美味しいパンを提供でき、しっかりと売上を確保できるノウハウをお教えします！安定したニーズと収益で初月から黒字化も可能です。
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- 株式会社テーブルシステム
【アントレ初公募】10坪～低コスト開業！炭火焼鳥のFC「とり卓」
こだわり抜いた味がお客様を連れてくる！
単価6000円以上の本格炭火焼鳥専門店- 未経験からスタート
- 商品に自信あり
- 地域密着の仕事
- 複数店舗経営で稼ぐ
![株式会社テーブルシステムのフランチャイズ・独立開業]()
炭火焼鳥専門店「とり卓」の強みは商品力！契約農家直送の銘柄鶏、厳選備長炭など味にこだわり、リピート率90％以上！常連客中心の営業で、経営も安定化。10坪程度でも月商150万円（路面店）の収益性の高さも魅力！
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- 有限会社シャイニング／鳥みや
【低資金開業】系列店実績50店舗！地鶏にこだわる串焼家FC「鳥みや」
居抜き物件利用などで出店費用を最小限に！
加盟店の利益が最大になるよう考えてます！- 未経験からスタート
- 定年のない働き方
- 商品に自信あり
- 技術を身につける
![有限会社シャイニング／鳥みやのフランチャイズ・独立開業]()
地鶏にこだわる高級食材なのに原価率が低いのはなぜか、秘密を大公開！固定費・ロイヤリティは最小限。元加盟店オーナー出身の社長が、あなたと同じ立場だった経験を活かして作った利益UPの仕組みとは？
飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業・フランチャイズに関連する記事
飲食店・デリバリー・テイクアウト業種の説明会口コミランキング
※直近1年間の説明会口コミで満足度の高いプランをご紹介
飲食店・デリバリー・テイクアウト業種の先輩インタビュー
アントレ広告における開業資金総額とは、加盟金・研修費・保証金などの費用に加え、物件取得費、各種工事費、広告宣伝費、備品・仕入などを合計した、「事業のスタート時点までに必要な資金の目安額」を指します。開業場所や物価などによって価格が変動するため、あくまで参考金額としてご活用ください。
※開業資金総額には、独立後発生する運転資金やロイヤリティ等の費用は含まれておりません。
※募集企業の契約内容が変更された場合、記載している金額も変わる可能性があります。
※価格変動によって、記載している額よりも安くなる可能性も、高くなる可能性もあります。また、広告表記と実際の契約金額が異ならないか、ご自身でも慎重にチェックをしてください。
最低自己資金の目安とは、融資などの借入金を除く「独立開業のために自分で用意する資金の目安額」のことを指します。掲載企業が融資などのサポートを行うために、最低でも用意しておきたい目安の金額とも言えます。
※最低自己資金の目安はあくまで参考金額であり、独立開業できることを保証するものではありません。
※実際に独立される際は、不測の事態を考慮し、余裕を持った資金計画を立てられることをお勧めします。
実際の開業例とは、既に独立しているオーナー or 直営店の、実際の収益実績や開業時の資金などの一例を指します。独立する業態、開業エリアや年数、従業員数によっても収益は変わってきます。あくまで参考値としてご覧ください。
飲食店・デリバリー・テイクアウトで独立開業をするには？
飲食業界とは
飲食業界とは、加工・調理した飲食品を提供する事業のことです。レストランやカフェ、ラーメン屋などの外食産業から、弁当屋や総菜屋などの中食産業まで、さまざまな飲食店があります。
飲食のフランチャイズを選ぶポイントは？
飲食店の中には、フランチャイズ展開をしているチェーンもあります。フランチャイズに加盟すれば、そのチェーンのブランド力を活かして集客できるのはもちろん、セントラルキッチンで調理された食材や店舗運営のノウハウなども提供してもらえます。
飲食のフランチャイズを選ぶ際、まずは業態について考えましょう。「どんなお店を開きたいか」だけでなく、地域やターゲットとの相性、予算などを軸にして考えることが大切です。
たとえばキッチンカーは飲食業の中でも開業資金が低いこと、移動できるため立地選びを間違えるリスクが低いことなど、さまざまなメリットがあります。しかし、キッチンカーが一般的ではない地域も多く、店舗を構えた方が低リスクなこともあるでしょう。
業態を決めたら、次は加盟チェーン選びです。開業資金やロイヤリティと提供してもらえるサポートは見合っているか（リスクとリターン）、加盟店数や撤退率などははじめにチェックしたい項目です。
加盟候補をいくつかピックアップしたら、自分が開業したいエリアでの収益シミュレーションを相談してみると良いでしょう。必要な資格やアルバイトスタッフの採用など店舗運営についてのリスクやデメリットについても確認しておくと安心です。開業後に失敗しないために気になることをまとめておくことをおすすめします。
飲食の事業の需要や将来性
飲食事業は衣食住の食にあたるもので、普遍的なニーズがあります。その意味では、飲食業界の将来は安定しているといえます。
しかし、だからこそ飲食業界には新規参入者が多く、競合店との差別化が必要です。コロナ禍により浸透したフードデリバリーやテイクアウト、持ち帰り専門店などの台頭により、従来的な飲食店以外の選択肢も増えています。
社会の動きや消費者のニーズ、地域特性などをよく調べ、それに合った事業展開をしていくことが大切です。
飲食のフランチャイズ案件に関してよくある質問
飲食のフランチャイズ案件に関してよくある質問をまとめて紹介します。フランチャイズでの開業に不安のある方は、参考にしてみてください。
Q1．どんな人が加盟し、オーナーになっているの？
A1．飲食業の経験を活かして開業する人もいます。ただ、フランチャイズ自力で独立するのと比べ縛りもあるため、経験豊富な人は自分でお店を開くことを選ぶ場合も多いです。
飲食業界が未経験の方が独立を目指す傾向も高いです。本部からのサポートが手厚く、既存の看板を使って集客できるのは、未経験者にとって大きなメリットです。
Q2．開業資金はどのくらい必要？
A2．加盟するフランチャイズや開業する業態にもよりますが、開業資金は低くて数百万円、高くて3,000万円ほどが必要になるでしょう。
Q3．開業までにどのくらいの期間がかかるの？
A3．開業までの期間が短いキッチンカーなら数ヵ月ほど、店舗を構える場合は半年以上を考えておくといいでしょう。居抜き店舗を活用するのも開業までの期間を短くするひとつの手段です。
飲食業界の市場動向
グラフは飲食業界の市場規模の推移をまとめたものです。飲食業界はコロナ禍により大きな打撃を受けましたが、2021年から少しずつ回復しています。
フードデリバリーやテイクアウトに対応することや、キッチンカーや弁当屋などのニーズが高まったことから以前より多くの競合対策などが求められます。
このような社会の変化を踏まえ、どんな飲食店を開くか、どのフランチャイズに加盟するかを考えなくてはなりません。
未経験から飲食業で開業するなら、稼げる仕組みを重視しよう
外食業界は競合も多いです。最近ではデリバリー専門店やキッチンカーなどへの注目も高まり、飲食店の多角化が進みました。
これから飲食店を開くなら、業態や稼げる仕組みについてよく考えなくてはなりません。すでに仕組みが整っているフランチャイズに加盟するのも、未経験から飲食業での開業を考えるうえでの有効な選択肢といえます。
フランチャイズでの開業を考えているなら、気になるチェーンの説明会には積極的に行ってみましょう。説明会で詳しい話を聞くことで、社会の流れや地域特性を踏まえた戦略を考えやすくなります。どんなチェーンにどんな仕組みがあるのか、なるべく多くの説明会に参加してみましょう。
※23年7月時点の情報です。
- 独立、開業、フランチャイズTOP
- フランチャイズ
- フランチャイズ×飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立・開業情報一覧