株式会社グランフーズ／高齢者配食サービス ライフデリ 原田 光洋オーナーのオーナーレポート

Q1独立・起業を決めたきっかけは何でしたか？

Q2どのようなプロセスを経て、独立・起業されましたか？

焼き鳥屋と兼業で始め、翌年に本業1本へ。
地道な営業で前年比130％成長を継続中！

開業後は時間的に余裕があったので、
テイクアウトの焼き鳥屋をやりながら、
お弁当の配達をする生活をしていました。

転機になったのは、5ヶ月目に
市の指定配食事業者に認定され、信頼が高まったこと。
忙しくなったので焼き鳥屋は閉めて、
3年目には8倍の広さの新店舗に引っ越し、
スタッフは25名にまで増えました。
今では配食数は月1万2000食、
前年比130％でずっと成長を続けています。

大切にしてきたのは丁寧な電話対応と地道な営業活動。
私自身はもちろん、配達スタッフ5名にも協力してもらい、
配達後に地域包括支援センターや介護施設を訪問し、
施設の方に新メニューの試食をしてもらったり、
チラシを補充させてもらったりしています。

Q3仕事の魅力・やりがいについて教えてください

利用者様から感謝の手紙をいただくことも。
これで天国に行けるなって思います。笑

独立する前の話ですが、人生を振り返った時に
「このままじゃいけない。
　もっと多くの人に貢献して天国に行きたい」
という気持ちが芽生えて、選んだのが今の仕事。

利用者様から感謝の手紙をいただくなんて、
これまでの仕事で経験したことがなかったので、
挑戦して良かったなと心から思いますね。

営業職だった時は「頑張って売らなきゃ」という
気持ちが強かったですが、コツコツ取り組むことで
結果があとから付いてくるのが今の仕事。
喜んでくださる利用者様がいれば、
それが自然と配食数に現れていきます。

私も1年目は少し苦労もありましたが、
自分を信じて諦めなくて本当によかった。
最初は辛抱も必要ですが、後々楽になっていく仕事です。