お探しの検索条件に近い独立開業情報一覧
おすすめキーワード「飲食店」でお探しの方にオススメの独立、開業、企業、フランチャイズの独立開業情報
自宅のキッチンでもできるゴーストレストラン。だから開業資金は50万円（税込）でOK。高額な設備は一切不要。50以上の多彩な人気ブランドを用意。エリアの特性や売れ筋から選べるのも大きな強み。
【扱う商品・サービスの概要】
『デリステーション』は、「令和の新たな飲食モデル」ゴーストレストランの業界大手。
1つのお店で複数ブランドの商品を販売し、1オペでも月商300万円を超える売上実績があります！
トレンドの変化が激しく、単一ブランドではリスクがある時代。時代の変化にも強い業態です。
【このビジネスの強み】
●低資金&投資回収が早い
2等立地で数坪からOK！内装費なども抑えることができ、最短2ヶ月での投資回収が可能！
●高利益率
1オペで月商300万円も目指せる！複数のブランドを組み合わせることで売上upに！
●専任SVによるサポート
ブランド提案、効率的な集客方法の案内等々、データに熟知した専任SVによるサポート体制が充実！
飲食店で設置義務のあるグリストラップは条例で毎月の清掃が義務化されていますが、業者に頼むと高くて諦めているお店がほとんど！そこでマゴフルでは独自のオリジナル工法の開発で安価でサービスの提供が可能に！
【扱う商品・サービスの概要】
グリストラップとは飲食店から出る油を下水道に流さないようにする為の装置です。
-安くて早くて簡単にを実現したグリストラップ清掃の定期作業。
-業界トップクラスの集客サイトとの提携による集客ノウハウをお伝えします。
-研修センターでアップセル商材の排水管洗浄やハウスクリーニングサービスの技術も習得できます。
【このビジネスの強み】
作業方法の改革で時短作業・高回転率！安定の定期収入に！
グリストラップ清掃も作業料は安価ですが、作業時間が短く定期作業で一生涯顧客に！
希望者にはエアコン洗浄・排水管洗浄の技術習得も推奨しております！
技術を身につけていただくと1現場あたりの報酬を増やしていただくことができます！
フレンチ×ラーメンの斬新なコラボ!三ツ星シェフがプロデュースする新感覚ラーメン。美味しいのは当たり前!フレンチのお洒落感がプラスされて女性客からも大好評。こだわってるのに仕込みいらずの簡単オペレーション
未経験・異業種からの参入大歓迎！「ウィズ」は累計出荷台数135,000台以上を誇る、業界では圧倒的な実績を誇る害虫駆除機です。飲食店やオフィスの害虫にお悩みの方へ、置くだけで確かな即効性を体感頂いております
【扱う商品・サービスの概要】
●害虫駆除機「ウィズ」の販売代理店
宿泊施設や飲食店など、
食品をあつかう場所や厨房設備のある施設向けの
害虫駆除機のレンタル事業
●「販売」ではなく「レンタル」だから安定収益
粗利率70%以上の高粗利×定期レンタルによる安定した収益が可能！
レンタル契約後は簡単な薬剤交換だけで収益が続く！
【このビジネスの強み】
●代理店でしか扱えない独自製品
多くの専門家の協力を得て開発した「ウィズ」
ウィズならではの定期噴霧式駆除で他業者と差別化しています
●確立されたレンタルシステム
安定した継続率を叶える本部のノウハウを
代理店さまには漏れなくお伝えいたします！
本部が成功率の高い物件をご紹介！<SHOTBAR MAO>ならあなたの希望や立地に合ったコンセプトのBARを開業できます。BARは飲食店の中でも初期投資が低く、高利益率のビジネス！★少しでも興味を持ったら説明会へ！
【扱う商品・サービスの概要】
★立地に合わせたコンセプトの<SHOTBAR MAO>
BARは敷居が高いイメージがありますが、<SHOTBAR MAO>(ショットバー マオ)は渋めのモルトウイスキーから飲みやすいシャンパンまでリーズナブルな価格で楽しめます。
カウンターのみ、ダーツやカラオケを楽しめる店など、あなたのご希望に応じて様々なBARを開業できます。
【このビジネスの強み】
★原価率が低くロスが少ない
イベント等で特別に仕入れたお酒などはパフォーマンスを取り入れることで1本数千～数万円に！
食材ロスが少ないため料理メインの飲食店と比べ収益率抜群！
★高い技術は不要
雰囲気や会話を楽しむBARなので、3日間の研修で技術が身につきます！
★10年間撤退店ゼロ！
2014年7月～24年7月/12店舗の実績
まずは正社員として本部の店舗で勤務。最短半年～最長2年で独立して自分の店を持てる！物件探しから集客支援、繁盛店になるまで本部がしっかり面倒を見ます！だから全くの未経験でも安心して独り立ちできるんです！
【扱う商品・サービスの概要】
契約精肉店からのみ取り寄せた丸鶏を前日からソースに漬け込み、なんども丹念に塗り上げながら直火焼きをして提供。
落ち着いた雰囲気だけどちょっとカジュアルでごゆっくりお過ごしいただける店内。
中間業者を挟まないので驚愕のコスパで単品のお料理をご提供。リーズナブルながら、繊細な味がお楽しみいただけます。
【このビジネスの強み】
■ブランドと経営ノウハウを提供し、自分の店舗を持つ夢をサポート
■正社員として働きながら独立を目指せる
■最短半年～最長2年で独立
■ゼロからの独立よりもリスクが低く、すでに成功しているビジネスモデルを基盤とするため、経営のスタートをスムーズに切ることが可能
■経営スキル・資金調達支援・運営サポートなど充実
＜ベストお取り寄せ大賞2022 金賞受賞・部門1位獲得＞厳選素材を使用した焼き芋専門店は多数のTV・メディアで紹介された話題店！イベントに出店すれば長蛇の列を作るほどの大人気！低リスクで未経験から参入可能！
◆市場規模1500億円のとんかつ業界で《総額200万円～》の低資金＆低リスク開業！◆3坪～の小スペースで開業できます◆原材料高騰でも堅実経営を実現！◆1人運営で最大限の利益を生み出すコツは、説明会にて…
【扱う商品・サービスの概要】
使用する豚肉は、冷蔵豚肉のみを使用。
厳選した高級生パン粉を使用するなど、こだわり抜いた『こだわりとんかつ』をご提供しています。
屋号は本部が考案して提供！
メニューや販売価格など、希望に沿った最適なプランをご提案します。
店舗/内外装工事/仕入れ業者等もご提案！
居抜き物件を上手に使った低資金開業が可能です！
【このビジネスの強み】
◆ロイヤリティ0円
低投資で小さく始めて大きく稼ぐ！
かなりの低資金で開業した実績も！！
スタッフ採用は不要。1人で運営できます！
◆100店舗以上の開業プロデュース実績(R7.4現在)
既存店の中には人気TV番組や有名雑誌に取り上げられている店舗も！
大手ショッピングセンター等からの出店オファーも多数いただいております。
【飲食業で脱サラを考えている方、必見！】当社のうなぎ専門店の経営はメリット尽くし。鰻はインバウンド客にも人気が高く、幅広い顧客層を取り込めます。
【扱う商品・サービスの概要】
＜品質の高さとコスパの良さで選ばれる「うなぎ専門店」＞
「高級なイメージのある鰻を気軽に食べられる」うなぎ専門店です。
当社の鰻は従来の50％の売価で、ボリュームは150％にUP！
鰻がもつ独特のくさみが無いよう、良質な水で育てた日本鰻を使用します。
世界基準のISO認証レベルに達した日本鰻にこだわっています。
【このビジネスの強み】
【簡単調理！】
鰻を蒸して焼くまで、特殊な機械１台で完結。
ボタンを押すだけの簡単オペレーション！
ワンオペで運営でき余計な経費が掛かりません。
【客層が良い！】
鰻店は客層が良くクレームもほとんどありません。
【多角的なアドバイスを実施！】
代表はFC加盟経験が多いため、加盟者に寄り添うサポートを実施しています。
【ロイヤリティ０円】2017年4月のガス自由化により新市場が誕生！プライム市場上場・管理件数200万件(2025年3月末時点、ニチガスグループ全体)超の商品力とシステムを利用し着実に利益を上げ、事業拡大しませんか？
【扱う商品・サービスの概要】
◆ムリな営業は必要ありません！
LPガス・都市ガスを使用する家庭・飲食店などにエネルギーコスト削減をご提案ください。
現在の光熱費に対するお悩みなどを伺い、当社ガスの安全性やサービス内容、毎月１万円のガス料金が7000円に節約できた家庭の例などを紹介すれば、その場でお申し込みいただけることも少なくありません。
【このビジネスの強み】
◆ニチガスの実績・信頼・知名度を活用し事業拡大が可能
プライム市場上場、管理件数200万件を超える(2025年3月末時点、ニチガスグループ全体)当社ノウハウ・情報を共有できます。
◆低リスク＆高収益が魅力！
拠点はウィークリーマンション等でも可能。
在庫不要。専門知識を持つ従業員の雇用も不要です。
“５枠限定募集!! 特別プラン” 催事や卸しをフル活用して、店舗だけにとどまらない攻めの販売を伝授。完売続出の商品だけでなく、より多くのお客様に想いや商品を届けるバランスの取れた経営を実現します。
【扱う商品・サービスの概要】
＜絹のような究極の口どけが評判をよぶ「極生ぷりん専門店」＞
料理人だった父のつくる懐かしくてやさしいプリンを、多くの方にお届けしたい。
その一心で2021年に始めたのが「極生ぷりん専門店」です。
テイクアウト専門の方が回転率が上がるため、店舗は10坪以内でOK。
極生ぷりん専門店で、あなたの街を元気にしませんか。
【このビジネスの強み】
●戦略的な売上UP！
店舗だけでなく催事や卸でも販売。
卸先の開拓ノウハウも丁寧に伝授します。
●固定ロイヤリティ！
どれだけ売り上げても変動しません。
●強い集客！
地元インフルエンサーを活用した独自の集客ノウハウあり。
●営業利益40％以上！
飲食店経営で重要な指標、FLR比は約50％！
利益率の高い経営を実現できます。
創業41年、東海では知らない人はいない老舗もんじゃ屋「Rikyu」。ありそうでなかった立ち飲み×もんじゃの新しいジャンル。物価高でも原価率を抑えられる＆小型店舗・立ち飲み型でいよいよ全国募集を開始します。
【扱う商品・サービスの概要】
■東京下町もんじゃ屋 Rikyu
もんじゃを中心に、お好み焼き、焼きそばなど多彩なメニューと豊富なお酒が揃っているお店。店員がもんじゃを焼くスタイル、紙のポイントカードなどアナログな部分を残すことで、お客様とのコミュニケーションを活性化。おかげで、高いリピート率と店員の定着率の高さにも繋がっています。
【このビジネスの強み】
■創業41年超の信頼と実績のあるブランド
■スタッフの定着率が高い接客スタイル
■競合が少ないもんじゃ専門店
■高いリピーター率と顧客定着力
■柔軟な店舗スタイル(プレハブ型・立ち飲み型等)
■小型店舗は1000万円以内で出店可能
■本部の手厚いサポート有
■原価率が抑えられ、高収益モデル
■開業後すぐに黒字化できる
★1人開業（大阪・10坪）で手取り150万円の方も！★FC開始わずか7年で200店突破！メディアでも話題！★6坪～の小物件で低投資スタート！★大手ハンバーガー店やコンビニともコラボ商品を出す実力！
【扱う商品・サービスの概要】
・「からあげ専門店 鶏笑」の経営。1人＆小さな店舗で開業！
・主力商品は国産ムネ肉を使用したからあげで高収益を実現！
・国産若鶏に中津醤油ベースの10種類以上のスパイス、野菜、果汁を使った
秘伝のタレがじわっとしみ込むからあげは、やみつきになるウマさ！
・希望地での店舗選定も全面的に支援！
【このビジネスの強み】
●調理は「揚げるだけ」というシンプルさ
●6坪などの小規模物件で開業可能
●オーナー1人で運営可能
●オーナーの7～8割が未経験スタート
●ロイヤリティは無料
●飲食店のコンサルティングを行う立地調査のプロが徹底的に調査
●客単価1000円とテイクアウトとしては高めの客単価を実現
●営業時間も定休日も自由
外食で異例の「最小限の初期投資/運営コスト」実現!「開業直後から高収益化」「投資回収10ヶ月～」「行列が10年続く」そんなナポリタン専門店の事業モデルとは?「資料ダウンロード」で今すぐ詳細をご確認できます。
【扱う商品・サービスの概要】
◆ナポリタン専門店『スパゲッティーのパンチョ』法人FC公募スタート
・昔懐かしい料理「ナポリタン」の専門店が構築した成功要素を創業10年超で体系化。
・「味とサービス」を妥協せず追求して「リピーター率87%の店舗」が続々誕生。
※競合希少！B級グルメ×定食に強い「不変のナポリタン市場」を独自で確立。
【このビジネスの強み】
◆飲食店への「新規参入」「業態変更」いずれも本部が親身に対応！
・特殊な設備は不要/居抜き物件で「予算を抑えた業態変更」で収益UP事例多数。
・未経験スタッフも「シンプル調理」短期習得で「高回転/高収益」運営を実現。
※経営効率を最大化！飲食業界で異例の「最速2年半で投資回収」も可！
「さかな組商店」が業務拡張のためアントレで募集開始！≪充実の研修制度や本部サポートで安心≫ほとんどのオーナーが未経験で開業しています！【開業お祝い金30万円あり】詳しくは説明会にご参加ください！
ジェラフルの商業施設内クレープ店なら、集客力抜群の好立地に1業種限定で出店できます。高額設備は不要で、初期投資も最小限。未経験1名でも安定収入を続けやすいので投資回収も早く、利回り100%超も可能です。
【扱う商品・サービスの概要】
◆集客力×収益力が凄い！クレープ＆黒糖タピオカ『Gela-Fru(ジェラフル)』
・郊外スーパーなど商業施設への出店を標準装備。
・最小限の原価率/設備投資で！未経験1名で運営可。
※創業21年のノウハウ伝授。ルーティンの接客と調理で安定収益を実現。
★宅配専門の新プラン登場！都市部の飲食店もゴーストキッチンで副収入！
【このビジネスの強み】
◆わずか2ヶ月半で投資回収も可！未経験1名から安定収益を確保！出店依頼も急増中！
・火も油も不要で安全/家庭用の100V単相でOK/高額設備不要/平均5坪で低資金開業！
・豊富な出店依頼を本部が厳選！商業施設の開発元の大手デベロッパーから信頼抜群。
※2023年4月現在48店舗/2020年4月7日の緊急事態宣言以降も店舗OPEN多数！
【カレーほど取り入れやすくて売れる商材ってない！】だって、ルーを仕入れて煮るだけ。場所も取らないし、過剰な設備投資も不要。3坪から、自己資金50万円から、開業できます。＼店舗をお持ちの方の新商材にも／
軽井沢、銀座に直営店をかまえ、毎朝、新鮮な牛乳や果物をつかって作ったジェラート。砂糖を最小限に抑え、素材本来の味を引き立てる作り方で、夏場はお店に入らないほど混雑し、食べログ百名店に選ばれています！
【扱う商品・サービスの概要】
リビスコのジェラートは、砂糖を最小限に抑えています。
その分、素材本来の味を消さず、程よい甘さで美味しさをアップデートさせます。
果物をそのまま食べるより美味しく、 魅力を伝えていくことが出来ます。
おかげさまで食べログ百名店にも選ばれた、商品力が一番の強みです！
【このビジネスの強み】
●小さい敷地から始められる
●少人数のスタッフで運営可
●廃棄ロスが少ない
高齢者向けサービスは成長市場！需要の高まる業界に関心があってもリスクが気になる方に向けて、低コストで開業できるよう加盟金やロイヤリティは0円！共に成長していけるよう、開業前後のサポートは惜しみません！
【扱う商品・サービスの概要】
ONKURIは、高齢者配食モデルを活用したボランタリーチェーンです。
フランチャイズシステムよりも自由度の高い、
ボランタリーチェーンのシステムを活用することで、
加盟店様がより自由に、地域に根差したサービスを展開できるようサポートしています。
【このビジネスの強み】
普通食、たんぱく調整食、ムース食など、シニア層の需要に応えるさまざまな食事を提供。
加盟店には調理済のものが毎日届き、盛り付けるだけなので、簡単なオペレーションで高クオリティなお弁当の提供が可能です。
昼はカフェ、夜はサカバの二面性で安定した利益が見込めるのが大きな強み。カフェのみの場合と異なり、夜の時間帯にもう一度売上の波を作ることが可能に。サントリーグループのブランド力で好立地な物件を獲得可能。
【扱う商品・サービスの概要】
●プロントは「 昼はカフェ、夜はサカバ。」という「二面性」をキーワードに、常に新しい食文化を提案する飲食空間です。昼は仕事前や休憩時間に立ち寄れて、人々が集うコミュニティともいえるカフェ空間、夜は仕事終わりに仲間と気軽に集え、会話が弾むサカバ空間を提供しています。
【このビジネスの強み】
● 夜にかけて利用者が減少する「カフェのみ」と比較して、夜の時間帯にもう一度売上の波が作れるため安定した収益を得られるビジネスモデルです。
● プロントコーポレーションが飲食業として経験と研究によって開発した経営ノウハウをFCパッケージとして提供。オーナー様は顧客へのサービス・店舗運営に専念できます。
※アントレに掲載する「年収事例」や「営業利益」はあくまで事例であり、金額を保証するものではありません。ご契約の際は契約前に必ず詳細内容をご確認いただき、自己責任の原則の下、十分な確認を行ったうえで取引・契約されるようお願いいたします。
お探しの検索条件に近い企業情報一覧
| ブランド名 | ヴォーノ・イタリア |
|---|---|
| 商号 | 株式会社NUKコーポレーション |
| 本店所在地 | 〒466-0064 愛知県名古屋市昭和区鶴舞2-16-13 ヴィアーレノルド1F |
| 問い合わせ先 | 052-746-6200 |
2021年12月時点での情報です。詳しくは企業にお問い合わせください。
| ブランド名 | 炎や・極からあげ鳥匠 |
|---|---|
| 商号 | 浦島フードカンパニー株式会社 |
| 本店所在地 | 〒110-0016 東京都台東区台東4-31-1 ALビル203 |
| 問い合わせ先 | 03-3836-4455 |
2021年12月時点での情報です。詳しくは企業にお問い合わせください。
| ブランド名 | 極からあげ鳥匠 |
|---|---|
| 商号 | 浦島フードカンパニー株式会社 |
| 本店所在地 | 〒110-0016 東京都台東区台東4-31-1 ALビル203 |
| 問い合わせ先 | 03-3836-4455 |
2021年12月時点での情報です。詳しくは企業にお問い合わせください。
| ブランド名 | 飲食店総合開業支援 |
|---|---|
| 商号 | 株式会社イチカ |
| 本店所在地 | 〒542-0081 大阪府大阪市中央区南船場4-9-14 第1丸米ビル401 |
| 問い合わせ先 | 06-6243-7575 |
2021年12月時点での情報です。詳しくは企業にお問い合わせください。
| ブランド名 | 日本酒原価酒蔵 |
|---|---|
| 商号 | 株式会社クリエイティブプレイス |
| 本店所在地 | 〒141-0022 東京都品川区東五反田2-3-5 五反田中央ビル7F |
| 問い合わせ先 | 03-6417-4925 |
2021年12月時点での情報です。詳しくは企業にお問い合わせください。
オーナーレポート・開業事例
藤崎 修一朗
ホーメックス株式会社（PRONTO 豊田コモ・スクエア店/他4店舗）
株式会社プロントコーポレーションのオーナーレポート・開業事例
“人の大事さ”を再認識できた飲食業。
他事業とのシナジーにも期待しています。
当社の主力事業である環境事業やビル管理はBtoBのビジネスです。一方で飲食業はBtoC。お客様一人ひとりに向き合い働く人が心を込めて取り組むことが大切です。飲食事業を手掛け、本部の教育も見させて頂きながら「人を育てることが大事」ということに改めて気づかされました。そのため「人を育てたい、大事にしたい」という企業にとっては取り組む価値のあるブランドです。5店舗経営で2023年度が売上4億6000万円、2024年度が5億円見込み。会社全体としては数％の売上ですが今後はメイン事業との相乗効果が見込まれます。例えば施設の「維持管理」と「飲食店出店」を掛け合わせることで企業価値の向上に繋がることに期待しています。
澤邉 真一 年齢50歳
株式会社フードクルーズファクトリー(Di PUNTO渋谷神南/他7店舗)
株式会社プロントコーポレーションのオーナーレポート・開業事例
ブランディングに成功している業態を
そのまま手掛けられる点が最大の強みです。
ターゲット・コンセプトが明確なことはもちろん、内装もこだわり抜いておりオープンから10年目の店舗でも建築関係者から「全然古くない、良い内装」と言ってもらいました。さらにその業態を教育まで落とし込みサービスマインドも教えてくれます。プロントコーポレーションがDi PUNTOというブランドを愛して育て上げた結果です。一企業がこれをやろうとしてもなかなかできません。そのままFCとして手掛けられることが最大の魅力です！感染症流行から立上がりが早かったのもDi PUNTOですし手掛けて10年目ですが、つい先月最高月商を更新！年商16億円見込み(2024年度/全17店舗)中、Di PUNTO8店舗で7億5000万円を達成。今後も店舗拡大していきます。
長谷川 哲郎 年齢57歳
鶏笑 山吹神楽坂店
中津出身の方にも美味しいと言って頂ける。
多くのお客様に喜ばれることが嬉しい。
お店を持って一番嬉しく、やりがいに感じるのはやっぱりお客様に「美味しい」と言っていただけること。常連さんの中には、何人も九州や中津出身の方もいらっしゃるのですが、皆さん、「本場の味で美味しい」と言ってくださいます。国産素材にこだわっているので、ご飯も美味しいと評判なのです。もちろん時には売上に悩んだり、食材の高騰などもありますが、そういう時には本部に相談するとまとめて仕入れるなどして、頼りになる存在。相談できる本部のサポートもありながら、自由度も高く、アイデアでお客様に喜んでいただける。これが、会社員時代には味わえなかった仕事のやりがいや喜びですね。鶏笑に加盟して良かったと思っています。
大迫 源一 オーナー 年齢32歳
SHOTBAR MAO-MUGEN-
SHOTBAR MAO/株式会社MJSのオーナーレポート・開業事例
営業時間を延長し、早朝まで働く方々など、
もっと多くのお客様のニーズに応えたい！
営業時間は19時から翌朝5時、木曜定休です。池袋と言う土地柄もあり、うちの店のピークは終電以降。今は、まだスタッフが慣れていないので閉店時間は5時ですが、早朝に仕事を終えて飲み始めるというお客様もたくさんいらっしゃるので、本当の所は8時まで営業したいんですよ。お腹がすいているお客様には、同じビルにある自分の店(居酒屋)のメニューを出前で注文できるなど、独自のサービスも始めていますし、勝機はかなり見えていますから！平均客単価4000円で、月商280万円。スタッフは2名で十分なので、人件費を抑えることができ、利益率も高い！何度も言いますが、居酒屋の半分の初期投資でこれだけ稼げるのですから言うことなしです！
市瀬 傑 オーナー 年齢54歳
SHOTBAR MAO-NAKANO-
SHOTBAR MAO/株式会社MJSのオーナーレポート・開業事例
平均客単価4000円、常連さんが集ってくれて
初月から月商100万円を計上しました！
開店してまだ2カ月しか経っていないのに、既に常連のお客様がたくさんついてくれました。3人のスタッフたちもお客様に可愛がられて、毎日楽しく働けているみたいですし、言うことないですね。オーセンティックなBARと違い、MAOは本当にカジュアルなBARですから気軽に一杯と立ち寄ることもできますし、ディープな夜を過ごすこともできる。色々な楽しみ方をしてくれたら、オーナーの私も本望と言うもの。この雰囲気が好きで、つい毎日のように店に顔を出してしまうのが玉にきずですが、気持ちの乗った時などは、昔取った杵柄でシェイカーを振ってみたりもしながら、私自身も経営を楽しんでいます。何より人に好かれてなんぼの商売ですから！
島 幸一朗 年齢52歳
からあげ金と銀 新宮佐野店
ゆくゆくは本業のマグロ販売も！
自由度の高い金と銀だからできることです
現在は店舗運営を姪と姉に任せており、私が関わるのは仕込みの手伝いと精算業務程度です。開業3日間は地方紙に広告を出しましたが、その後はSNSの発信のみ。それでも客足が途絶えることはなく、安定した状態が続いています。金と銀は、自由度の高いフランチャイズです。姪と一緒に新しいトッピングソースを開発してみたり、本業のマグロを販売することも検討してみたりと、色々なことにチャレンジできる環境にワクワクしています。開業して改めて感じるのは、からあげの強さ。ブームなんて関係なく、からあげの需要は今後も続くでしょう。特に、地方の需要はまだ満たされていません。地方で開業を検討されている方は、絶対に始めるべきです！
スーパーカーゴ/FBサポート株式会社のオーナーレポート・開業事例
働く時間も収入も自分で決められる仕事！
子供達の行事にも行けるようになりました。
開業当初はとにかく稼ぎたいという気持ちで、月商100万円を超えたことも(埼玉県・1人で運営)。今は家族との時間も考えてバランスよく働いています。前職では家のことにはほとんど関われませんでしたが、今は子供の学校の行事や野球の試合にも行けるように。「明日はお休みにしよう」「今月は収入はこれくらいを目指そう」そんな風に働く時間や収入を自分で決められることが、私にとって何よりの魅力です。あとは毎日同じことの繰り返しではなく、仕事によってお客様や荷物、行き先が様々なので、「今日はどこに行くんだろう」と思えるのも楽しみの一つ。9年経っても飽きることがないですね。子供たち3人が大きくなるまでこのまま頑張りたいです。
株式会社アントレ/アントレ個人M&Aサポートのオーナーレポート・開業事例
「これもどうですか？」と紹介いただいたものも含めて15件エントリーしました。エントリーすること自体を営業のようなイメージでいましたが、相手の売り手側／スキームを考えるとそこまでハードルは高くないことが分かりました。会社員はしばらく続けるつもりでしたので、赤字企業を買うのは早いと思っていました。黒字の事業を買って、引き継いで拡大していくことを視野に入れて案件を探していました。 なかなか愛知県から近い場所で案件が見つからなかったのですが、もともと憧れもあり関東圏まで越境。リスクを取ってでもやる！ノウハウや時間・ブランド名を買う！というところが惹かれたポイントでした。
布山 幸史朗オーナー 年齢40歳
キャンアイドレッシー センター南
お客様にリピートして頂けることが最も嬉しく感じる瞬間です。現在、リピーターは8割を占めています。その要因は「ネイリスト」にあります。スタッフは技術も人柄も素晴らしいため新規のお客様をしっかりリピーターにしてくれるんです。だからこそネイリストファーストな体制を心掛けておりスタッフが働きたい日をシフトにしたり毎月ネイルデザインを自由に考えてもらっています。横浜に開業し、現在4名のスタッフで営業利益は月20〜30万円と安定。もちろんもっと頑張れば売上向上に繋がりますが副業の私にとって無理なく続けられる現状が最適だと考えています。今後はリピーター100％を目指し地域に長く愛され続けるお店へと成長させたいです。
浜田 鷹史 年齢35歳
からあげ金と銀 阿倍野店・平野店・南田辺店
サービス業と飲食業の違いを実感し
経営者としての視野が広がりました
これまで経営してきたフォトスタジオは、サービス業。人への投資を惜しむ必要のない事業でした。しかし飲食業は違います。原価率と人件費のバランスをしっかりと考えなければ、利益を確保できません。「頑張ったからたくさん給料をあげよう」だけでは成り立たないのです。とはいえ、利益ばかり追求していたら理想の店は作れません。経営に関してシビアな視点を手に入れると同時に、お客様に喜んでいただくための接客スキルについても深く考えるようになりました。他店を訪れた時も、「いらっしゃいませ」の一言から意識しています。今はとにかく毎日が勉強です。飲食経営者としての知見を広げつつ、さらなる飛躍に向け邁進していきます！
まずは無料会員登録!
会員限定サービスを利用しよう！
まずは無料会員登録!
会員限定サービスを利用しよう!
実際の開業例とは、既に独立しているオーナー or 直営店の、実際の収益実績や開業時の資金などの一例を指します。独立する業態、開業エリアや年数、従業員数によっても収益は変わってきます。あくまで参考値としてご覧ください。
