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オーナーレポート・開業事例

  • 株式会社天一食品商事のオーナーレポート・開業事例

    依田 武さん
    天下一品 甲府向町店/株式会社ブレインズホールディングス

    株式会社天一食品商事のオーナーレポート・開業事例

    “ありがとう”の一言が、何よりの報酬。
    天下一品の看板は人を笑顔にする力がある。

    天下一品を運営していて一番感じるのは、「ありがとう」をいただける数の多さ。私たちは特別なことをしているわけではなく、挨拶をして、衛生的に、きちんとおいしいラーメンを提供する。ただそれだけで、お客様が本当に喜んで帰ってくださいます。また、天下一品には熱烈なファンの方が多く、県外から足を運んでくださるお客様がたくさんいます。コロナ禍も「なくなったら困る」と応援してくださり、ブランドの強さとお客様との繋がりを実感しました。開業23年目の2024年度に、なんと今までの最高売上となる1億3000万円(甲府)を記録!日々の積み重ねが数字にも現れ、お客様の支持を実感できる—それがこの仕事の大きなやりがいです。

  • 株式会社ササフネのオーナーレポート・開業事例

    佐藤 耕之さん 年齢48歳
    『丼丸 小田原』 小田原店

    株式会社ササフネのオーナーレポート・開業事例

    開業2年で売上が安定し、全国50位以内に!
    「味がいい!」お客様の言葉が仕事の励み

    社長のアドバイスでオープン広告は出さずスタート。徐々にお客様が増え2年目を過ぎた頃から売上が安定。月商300万円を超え、全国の『丼丸』の中で売上50位以内に!(運営/2名)仕入れ価格の高騰で販売価格を上げたときは売上が落ちましたが、原価を下げる工夫や新メニューの販売も開始。アサイーボウルやタコライスは好評で女性や若い方、デリバリーも増えました。お客様のほとんどがリピーターで、藤沢や熱海などの遠方からのお客様が多いんです。皆さんに「この店は味がいい!」と言ってもらえるのが嬉しいですね。『丼丸』開業を目指す方には、ご飯の炊き方、無駄のない魚のおろし方、仕入れ業者も教えますから、まずは食べに来てください!

  • ブロッサムグループ株式会社のオーナーレポート・開業事例

    武田 竜太さん 年齢40歳
    ブロッサムジュニア ひばりヶ丘教室/株式会社ライトワールド

    ブロッサムグループ株式会社のオーナーレポート・開業事例

    想いを持った仲間と、現場と経営をつなぐ。
    マネジメントの奥深さがやりがいです。

    この仕事の魅力は、経営と現場の“ちょうど真ん中”に自分がいることだと思っています。国の制度を正しく活用し報酬を得るには、実態と書類が一致していなければいけない。そのため、日々の業務の中でスタッフと丁寧にすり合わせを行い、ルールや言葉の定義を揃えるよう心がけています。スタッフは子どもへの想いでこの業界に入った人たちなので、熱意がある分、意見がぶつかることも。だからこそ「どうしたらより良くなるか」を一緒に考えていける環境にやりがいを感じますね。現在は生徒数55名、月商430〜450万円ほど。目標は2年以内にもう1教室、さらに5年以内に3教室体制へ。一緒に働く仲間に還元するためにも、規模拡大に注力していきます。

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注目の独立開業情報
実際の開業例とは?

実際の開業例とは、既に独立しているオーナー or 直営店の、実際の収益実績や開業時の資金などの一例を指します。独立する業態、開業エリアや年数、従業員数によっても収益は変わってきます。あくまで参考値としてご覧ください。