お探しの検索条件に近い独立開業情報一覧
「柿 の 葉 寿司 ヤマト」でお探しの方にオススメの独立、開業、企業、フランチャイズの独立開業情報
敷居が高いと思われがちな“高級鮨店”経営は、ノウハウさえ守れば『高単価×高利益』の勝ち組になれる、競合の少ない狙い目ビジネス！若女将を立てたSNS戦略で、11年目の現在も右肩上がりを継続中です。
【扱う商品・サービスの概要】愛知県内でグループ含め6店舗を展開する【にほんのうみ】は、名物『二枚寿司』で話題を集め、創業11年目の現在も右肩上がりを続ける『高級鮨と天ぷらの店』です。 高級鮨は一般的に敷居が高いイメージがあるため、新規参入が少なく、競合が少ないのが特徴。あなたの街に広がる成長市場を先行獲得するチャンスです！
【このビジネスの強み】■インフルエンサーならではのSNS戦略を提供 誰もがバズれるわけではありません。本部が構築してきたSNS運用ノウハウのすべてを、加盟店様だけに共有します！ ■低資金開業も可能 【にほんのうみ】の設計はカウンターが中心で、広いスペースは不要。本部が物件選定をサポートし、居抜きを含めた好条件開業を目指します。
※アントレに掲載する「年収事例」や「営業利益」はあくまで事例であり、金額を保証するものではありません。ご契約の際は契約前に必ず詳細内容をご確認いただき、自己責任の原則の下、十分な確認を行ったうえで取引・契約されるようお願いいたします。
お探しの検索条件に近い企業情報一覧
| ブランド名 | 江戸前寿司と海鮮丼のお店 笹互 |
|---|---|
| 商号 | 株式会社笹互 |
| 本店所在地 | 〒120-0006 東京都足立区谷中1-32-22 |
| 問い合わせ先 | 03-5682-0328 |
2021年12月時点での情報です。詳しくは企業にお問い合わせください。
| ブランド名 | しーじゃっく |
|---|---|
| 商号 | 株式会社マリンポリス |
| 本店所在地 | 〒700-0924 岡山県岡山市北区大元2丁目4番5号 |
| 問い合わせ先 | 086-245-2444 |
2021年12月時点での情報です。詳しくは企業にお問い合わせください。
| ブランド名 | 銀のさら／釜寅 |
|---|---|
| 商号 | 株式会社ライドオンエクスプレスホールディングス |
| 本店所在地 | 〒108-6317 東京都港区三田3-5-27 住友不動産三田ツインビル西館17階 |
| 問い合わせ先 | 03-5444-3850 |
2021年12月時点での情報です。詳しくは企業にお問い合わせください。
| ブランド名 | 鳥ざんまい |
|---|---|
| 商号 | 株式会社めいじん |
| 本店所在地 | 〒870-1121 大分県大分市鴛野971-11 |
| 問い合わせ先 | 097-524-5070 |
2021年12月時点での情報です。詳しくは企業にお問い合わせください。
| ブランド名 | 小僧寿し |
|---|---|
| 商号 | 株式会社小僧寿し |
| 本店所在地 | 〒103-0014 東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6 盛田ビルディング6F |
| 問い合わせ先 | 03-4586-1122 |
2021年12月時点での情報です。詳しくは企業にお問い合わせください。
オーナーレポート・開業事例
開業2年で売上が安定し、全国50位以内に！
「味がいい！」お客様の言葉が仕事の励み
社長のアドバイスでオープン広告は出さずスタート。徐々にお客様が増え2年目を過ぎた頃から売上が安定。月商300万円を超え、全国の『丼丸』の中で売上50位以内に！(運営/2名)仕入れ価格の高騰で販売価格を上げたときは売上が落ちましたが、原価を下げる工夫や新メニューの販売も開始。アサイーボウルやタコライスは好評で女性や若い方、デリバリーも増えました。お客様のほとんどがリピーターで、藤沢や熱海などの遠方からのお客様が多いんです。皆さんに「この店は味がいい！」と言ってもらえるのが嬉しいですね。『丼丸』開業を目指す方には、ご飯の炊き方、無駄のない魚のおろし方、仕入れ業者も教えますから、まずは食べに来てください！
外国人に喜ばれることがカナダ出店への励み
高い自由度と本部支援で、目指せ夢の実現！
約2カ月前に加盟しBLENDEA株式会社を設立。3週間前に18歳の娘と『おおぞら丼丸』をオープンしました。海外展開を見据え、最新セルフレジを導入し丼や箸などをレジ袋に入れるのもセルフ。ポキ丼、きつねのしっぽいなり、ソフトクリームなど、独自メニューも販売しています。ここは民泊に泊まる外国人が多く、地元の方は国際通りと呼ぶほど。カナダ人にポキ丼を絶賛されたときは嬉しかったですね。外国人がリピートしてくれるとカナダ出店への自信になります。開業15日間の売上は60万円(2人)、ビザ申請の最低条件の年商1500万円はまだ先ですが、目標に向かって自由に経営でき、本部が応援してくれる『丼丸』なら必ず夢を実現できると思います。
漬物「マルタケ」・和菓子「かもや幾世」の催事販売／株式会社マルタケのオーナーレポート・開業事例
試食販売は楽しい!毎日がドラマの連続!
開業14年を経て「自己最高」を笑顔で更新!
●緊急事態も明けて試食販売を全ての売場で再開しましたが、ここまでお客様に試食をお勧めして対話ができる喜びを痛感したことはありません。先日は中学生と小学生らしき兄弟のお客様がお小遣いを握りしめ、親御さんの好きな漬物をプレゼントする為、真剣に試食した上で購入してくれました。こんな出会いも日常茶飯事です。●決してラクな仕事ではありません。私の場合は朝7時から本社で漬物を準備します。売場での搬入/搬出も力仕事です。でも試食でお客様を笑顔にしながら、売れば売るほど稼げる喜びは格別です。●魅力は「1人だけでも稼げる点」ですが「人を増やして経営に専念する」という道もあることも、将来への安心に繋がっています。
緑が増えて喜ぶ社員さんたちの姿を見ると
「やっててよかった」と思います。
もちろん、営業がうまくいきご契約頂く瞬間が一番嬉しいです。でも、それと同じくらい嬉しいのが納品の時。例えば、4つの鉢を抱えてオフィスに入っただけで、社員さんたちから歓声が上がることも。社内に緑が増えると、働く人たちの気持ちにも変化があるんだなと実感できる瞬間です。納品後に「社内で噂になっていますよ」なんてメールを頂くこともあり納品はこの仕事の“見せ場”ですね。2025年3月に開業したばかりで、まだ顧客数は数十社ほど。それでも、研修で教わった通りに行動することで少しずつ売上も伸びいます。グリーン・ポケットはマニュアルも整っており、研修も本物。あとはどれだけ継続できるか。私もコツコツ続けていきたいです。
万全なサポート体制があるから
どれだけ社員が増えても安心です。
ハウスドゥには直営店があります。本部が店舗を複数構え、不動産ビジネスの試行錯誤を日々続けています。直営店のリアルなデータを共有してもらえて、最新の成功事例を共有してもらえる。こうしたサポート体制が最大の魅力です。セミナーも豊富にあって最新の成功事例を学べ、担当SVからの成功事例の共有も毎月あり、FC店舗の成功事例の共有もあります。うちの社員は全員、不動産業界未経験者。入社後はハウスドゥの研修を受けてもらっていますが、新人の教育システムはかなり充実していると感じます。データの可視化に長けた本部なので、筋の良いチラシの打ち方をリアルタイムで知れるのも魅力の1つ。サポート体制がかなり充実しています。
お客様からの言葉で自身の成長を実感
できることが、一番のモチベーションです！
常に心がけているのは、困難な状況に腐らず、真摯にお客様と接することです。順調とは言いつつも、なかなかチラシを受け取ってもらえなかったり、思うように来店が伸びない日もあったりと、落ち込むことがないわけではありません。しかし、言葉遣いや立ち居振る舞いにこだわり続けた結果「貴方だから売りたいと思った」など、嬉しい言葉をいただける機会が増えてきました。お客様からの言葉で成長を実感できることが、私にとって一番のモチベーションです。リユース事業は今後も確実に伸びるビジネスです。その波に乗り遅れないよう、今後はスタッフを増やしてチームを作ることが目標。いずれは出張や店舗型も視野に、事業拡大を目指します！
田中 健也さん
こぱんはうすさくら昭島たなか教室（株式会社ママレ）
「人を支える仕事」とは程遠かった私にとって、これが物事の本質なんだ！という仕事に出会えました。疲れても、大してキツくないんですよ(笑)。毎日、子供の楽しい笑顔を見れますし、保護者様からは「おかげで自分の時間を作ることができました」「家族の関係が安定しました」という本当に嬉しい言葉をいただけるんです。ネクタイを締めて営業していた前職では、ぜったいに感じられなかった大きなやりがいを味わえていますね。それに前職ではプレイヤー気質でしたが、今は色々な人のアドバイスに耳を傾ける余裕もできましたし、現場の職員さんを信頼してお任せするという経営者の視点も身に付きました。ゆくゆくは多店舗展開も考えています！
心まで汲み取った査定こそ”大吉スタイル”
目指すは顧客満足度・地域No.１！！
ただ金額を付けるのではなく、お客様の思い入れや、その物がここへ至る経緯までふまえた上で査定し価格をご提案しています。その価格に「ありがとう」と言ってもらえたときにはお客様に自分の思いが通じたようで嬉しさが増しますね。毎日の朝礼でも「お客様からありがとうを言ってもらえる接客を」と話しています。一見、自分には無価値に見える物でも、それらに価値を見出す人がいるんですよね。そういった物にも価格をつける事で「世の中の役に立っている」と実感できるので、よほどの事がない限り0円査定はしないようにしています。現在は2店舗目の準備中。最終的には3店舗＋他業種での展開も視野に入れ、がんばっていきたいと思っています。
リスクや失敗を恐れず「やってみる」ことが
成功への近道！その先に黒字が待っています
この仕事には苦がありません。お客様との会話も楽しいですし、自分の努力が収益に直結するやりがいもあります。開業当初はチラシを強く拒否されて落ち込んだりもしましたが、「どうやって見込み客へと繋げるか」に意識を向けられるようになってからは、気にならなくなりました。次の目標は、ここから1年で10ラインまで拡大すること。催事はもちろん、現在出店しているような短期契約の簡易店舗も、場所さえあればどんどん増やしていくつもりです。順調な拡大はすべて「やってみよう」の一歩から生まれたもの。行動しなければ、何も始まりません。将来的には前職時代の会社売上を超える《70ライン稼働》も視野に、前進していきたいと思います！
当初は苦戦したが、開業約3年で3店舗に！
お客様の感謝の言葉が何よりうれしい。
3年半ほど前に開業したのですが、当初は苦戦。2ヵ月目と4ヵ月目にSVのアドバイスにより大幅な業務改善を行いました。看板を大きくしLEDライトで照らすなど、認知度アップに注力。SVが旗を振って道路を走る車にPRしてくれたことも！努力の結果、5ヵ月目からは好転し10カ月で軌道に乗り、開業から約2年で2号店、約3年で3号店を開業。優秀店舗として本部表彰されました。この仕事の喜びはお客様に「ありがとう」と言われること。週に4回も来店される方、お菓子をくださる方も！心掛けているのは、店舗をキレイに保ち居心地のいい空間を作ること。言葉遣いに気を付け、ご要望を見極めること。そんな当り前のことを続けることが大切だと思っています。
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実際の開業例とは、既に独立しているオーナー or 直営店の、実際の収益実績や開業時の資金などの一例を指します。独立する業態、開業エリアや年数、従業員数によっても収益は変わってきます。あくまで参考値としてご覧ください。
